水出し珈琲抽出完了

冷蔵庫で眠ってた・・・・


水出し珈琲

抽出完了

飲む前に、記念写真?

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まずは、氷を入れ無いでそのまま・・・


いい色です。

170703-coffe5.jpg


いい香りです。

170703-coffe4.jpg



少し濃いめに出しましたので・・・

170703-coffe2.jpg


うまいです。

170703-coffe6.jpg


丁寧に淹れた珈琲

夏のイメージ写真を・・・撮ろう!
(職業病発症?)

170703-coffe7.jpg



もう少しきれいな水滴を・・・・
やや仕事モードに?

続く・・・・





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テーマ : 四季−夏−
ジャンル : 写真

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水出し

昔、銀座に水出しコーヒーの専門店がありました。
すでに過去形
いつの間にかなくなってた
専用の道具(機械じゃなくて道具)で水出しコーヒー

本当に数えるほどしか行ったことがなかったのですが
お店がなくなると、無性にもう一度飲みたくなる、天邪鬼(^^;)

水出しコーヒーの香りがしてくる写真です(*^^*)

管理栄養おたぬきさま

ダッチコーヒーなるものにはまったことがありました・・・
大掛かりなガラスの抽出器のある店に通ったことを思い出します。
あれはなんだったのか・・・と今では?

日本茶も水出しがいいですね、夏は。


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