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料理記録写真の続きです。


当日の朝からバタバタと、楽しい料理は始まりました。
T's KITCHEN 開店は午後3時・・・・


あれも、これも・・・

今回は、料理中の記録写真。
レシピのメモは料理名と材料のリスト

何ができたか・・・?

まずは冷たく冷やす料理から・・・

170519-t亭1

出来上がりは冷蔵庫でしっかり冷やして・・・





こちらも、冷たく夏の料理になる予定

170519-t亭3

170519-t亭4



これは、温かい料理
食べる前に温め直します・・・

170519-t亭2



焼き上がりを、宴会の始まる時間に合わせて仕込みました。

170519-t亭5




いろいろ作って、大勢で食べる。
天気もいいので、外で食う。
いい1日になりました。

その他・・・いろいろありました。

170519-t亭8



ほぼ8時間の宴会でした。
楽しい時間はあっという間・・・
準備にかけた時間は長くても、旨い美味であっという間・・・

次回の T's KITCHEN の開店はいつになるか・・・・
趣味三昧の1日(2日)でした・・・・









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テーマ : 料理の写真
ジャンル : 写真

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