料理好き

趣味の料理を・・・


年に一度、旧知の友人たちと忘年会

以前は「お店」でやってましたが・・・
ここ数年は「T's KITCHEN」で・・・?

材料費を割り勘で宴会します。
料理人は素人です。
楽しませていただきます。

参加するメンバーを思い浮かべながら、色々とメニューを考えたり、買い物したり、準備したり・・

宴会前日は「忙しいけど楽しい時間」

仕込みの時

161209-enkai1.jpg

下準備から始めて・・・





何ができるかは当日まで「秘密」にしてます。

161209-enkai2.jpg

コンロの口がもう少し欲しいけど・・・

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ひと月以上前から、この日のために・・・

161209-enkai4.jpg


仕事柄、色合わせは気になります・・・

161209-enkai5.jpg

出来上がりの頃は、写真撮るのも忘れてます。(本職は何処へやら?)

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今回の材料の一部です・・・10人前にしては多いかも?

161209-enkai7.jpg


九州、関東からも集合します。
もちろん地元も・・・
今年は10人。


宴会も準備も楽しい時間でした・・・
また来年もという声が聞こえてました。
また腕磨きます。

1週間前のことでした・・・


追記>
出来上がりの写真は・・・撮ってません。
両方は無理ですね、料理人とカメラマン?







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テーマ : 撮ってみた
ジャンル : 写真

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