しゅわぁ〜〜〜〜っ。

続いてます。



しゅわぁ〜〜〜〜っ。


160723-jb15.jpg


静かにクラブソーダを注ぎます。
静かに・・・。



軽くステアします。
軽く・・・。

160723-jb17.jpg


グラスの底から・・・香りが来ます。

160723-jb11.jpg



仕込んだジンとクラブソーダだけで、香りを楽しんでます。

160723-jb16.jpg



ここに、檸檬を搾る。甘みを足すと・・・Gin Fizz
ここに、ライムを搾る・・・Gin Rickey
ソーダをトニックに代えると・・・Gin and Tonic


でも、ここでは・・・
何も入れません。

仕込んだジンとソーダだけ。

むかし習ったレシピでした・・・・


週末は・・・これで!




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ソーダ

炭酸水を誰が作り出したのか。
炭酸水でウィスキー(酒)を割ると誰が考えたのか。

そんなことを改めて知る必要ないけど、すごいブレンドですよねえ。
本当、写真から香りが漂ってきそうです(^^)
アルコールも香りが大事だなあ、と改めて思っています(*^^*)

管理栄養おたぬきさま

わが家の近所に・・・
三ツ矢サイダーの源泉があります。
もちろん、今は記念館ですが?

炭酸泉の出る場所です。
近隣で言うと・・・
有馬温泉。
名物が「炭酸煎餅」
ご存知ですか?
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